
Komosa kalifornijska (Chenopodium californicum) – rzadkie warzywo.
Inna nazwa: Blitum californicum
Rzadko spotykana w handlu, mała lub średnia bylina, mrozoodporna do stref 7/8 (a nawet 6 jeśli mulczowana zimą). Liście i młode pędy są jadalne i smaczne. Okrągłe, ciemne nasiona wielkości komosy ryżowej są również jadalne po ugotowaniu. Rzadkość. Opakowanie zawiera 15 świeżych nasion.
Opis